新浪福建：这么多年来，您根据雪峰寺的地理条件，从山东荷泽、河南洛阳，就是我们中国的牡丹之乡，将牡丹良种在雪峰寺进行精心培植并获得成功。我们想知道，当初是什么促使您去做这样一件事情。

　　广霖法师：雪峰寺是千年古刹，是老祖道场，是佛教里面的禅宗法眼、云门宗的发源地。雪峰寺历史以来都有种牡丹，除了牡丹，我们雪峰寺还有千叶宝莲，雪峰的奇花异草还有“万里香”等等。雪峰寺离福州有一段距离路，是福州的五大丛林(雪峰寺、涌泉寺、西禅寺、林阳寺、崇福寺)。后面来讲，人们只懂得鼓山，不懂得雪峰，所以说，老祖道场，不懂得祖宗怎么行。

　　所以想通过牡丹来发扬广大，牡丹是国花，国色天香、雍容富贵，我们以牡丹花为美。在千禧之年、世纪之交，我们把荷泽洛阳的牡丹引种到雪峰，种了再发扬光大，建了雪峰唯一的南国牡丹园，有百亩。牡丹有60多个品种，我们雪峰寺种的牡丹差不多有30来个品种了。牡丹有两大类，一个是木本的，一个是草本的，木本的都是清明季节盛开，草本的在五一黄金周盛开。木本的比较难种，因为南方雨季太多，牡丹开得很漂亮很大朵，雨一淋就没了，所以木本的要采取措施，我现在准备盖一个牡丹园，一个大雄宝殿，室内种植就不会。草本的牡丹比较适应南方的天气，栽得比较成功。

　　我们雪峰寺从99年到现在，牡丹差不多种了十多年了，这里的牡丹开得非常丰盛，每一年，海内外来雪峰看牡丹的人都非常多，并不止牡丹花，我们又成立了一个雪峰书画研究会，以书画，画牡丹图的这种写生，书画集合。我们还用牡丹来促进海峡文化交流，引来台湾、香港、东南亚的人来看牡丹花，我们也把牡丹花书画带到香港、东南亚展览，现在我们又成立了一个福海书画院，联合起来，都是以文化来交流。

　　在99年，千禧之交，在福州，有两万盆牡丹在乌山广场展出，在世纪交际为福州人民和福建人民拜个年，花开雍容富贵，福州政府也非常支持，福州园林局也来帮忙。

　　第二，我们这里旗山，福州一旗二鼓，山高势虎，左旗右鼓，旗鼓相当，人民只懂的鼓山，不懂的旗山，用这个牡丹种两边，让福州人知道我们要开发这个旗山。牡丹花是非常很好的，福州本来是优秀的旅游城市，优秀的旅游城市应该要有非常优秀雍容富贵的牡丹花。

　　新浪福建：雪峰寺的牡丹节现在是每年都有，去年已经办了十五届了，寺里还有没有打算继续把牡丹节办下去，今后还有什么新的元素植入到牡丹节里去。

　　广霖法师：牡丹因为怕雨，我们南方雨又多，我们准备盖殿，以后室外种一点，室内再种一点，搞好清楚殿堂，种好大牡丹，保护好牡丹，继续努力发扬，为福州人民做贡献。

新浪福建：雪峰寺一直坚持“农禅并举”，寺里种植的茶也是一绝，您可以可以和我们介绍下雪峰寺产的茶有哪些特点吗。

　　广霖法师：雪峰山高、海拔900多米以上，我们种的茶过去是农家茶、老茶，老茶虽然产量不高，但是山高施农家肥，山高的土壤没有任何污染，用农家肥，可以叫健康茶。我们的茶是我们禅师自己种，自己采，自己加工，所以说手工加工出来茶，没有任何有机肥，这是雪峰寺祖师留下的传统，人吃了安心提神养目养肝，对人身体健康的禅茶。

　　新浪福建：现在雪峰寺的茶具体有哪些类别。

　　广霖法师：一部分绿茶，一部分红茶，有雪峰绿，雪峰红，雪峰岩茶，

　　新浪福建：我们雪峰寺有牡丹有茶，周末的时候，游客也是络绎不绝，就想问下您，您觉得应该如何平衡这个“佛教旅游”和“佛门清净胜地”这两者之间的关系。

　　广霖法师：我们有我们的特点，我们是禅净双修，禅是禅宗、禅学、禅修，他是打坐、静修，现在的人因为在社会工作中人心惶惶，当然生活总是高低差距太大，有的人工作压力很重，有人很轻松很潇洒，有的人工作有压力好累，所以我们应用佛教里面的禅净来引导群众，能够大家回头是岸，让他止恶扬善、离苦得乐，劝人为善，助人为乐，让他高高兴兴、欢欢喜喜、扎扎实实的去做人，老老实实的去为人。

　　我们准备在雪峰寺，还有万佛寺办一个禅净学业，让他们到我们这边来上短期的禅净培训班。

　　现在众生就是生活好，他就忘记了本。人就是自己的享受很多，他就不懂的什么东西容易不容易。现在都是独生子女，有的小孩都是小皇帝，不懂的这个东西来源怎么来。再后面来的就更麻烦了，谁来种菜，谁来煮饭，你看现在社会，连保姆都难找。所以我们讲，在我们佛教的传统，学习百丈禅师“一日不劳，一日不食”，自己种的菜自己的劳动供应自己，我没有去劳动我就直接不吃饭，发扬这种精神来教育社会，回馈社会我们自立立他的精神，让他们能懂的米哪里来，菜哪里来。现在，我们要把“农禅并举”一定要发挥好，发扬光大，能够救业社会，我们应该要回归自然，要把山区的土地能够种得更茂盛，多种一些有机的蔬菜，有机的粮食等等，奉献给城市里头的百姓。

　　新浪福建：师傅，刚您都说了，我们雪峰寺有牡丹、有茶、有农禅并举的精神，有禅文化，除了这些之外，您对周末想去雪峰看风景的市民，您还有什么特别推荐的吗。

　　广霖法师：雪峰寺离福州66.5公里，山高海拔900多米，气候宜人，夏天空气非常好，非常清爽。到明后年，京台高速通了，福州到雪峰寺大概40分钟，所以我们在洋里做个出口，做个7公里连接线到雪峰寺，雪峰寺再做连接线到大湖乡石牛山风景区，把雪峰寺的景区、石牛山风景区，雪峰寺万亩蔬菜基地，包括周边的素菜种植的茶叶连成一片，带动佛教、农业旅游观光。这样，城里的人跑到山区来，一日游、两日游、三日游都可以，让他们去净化人心，能够回归自然，上山坐坐禅也好，吃吃素菜也可以，去外面吃吃山区的土特产，体验农家乐的一种生活。我们炎黄子孙过去以农业为主，是农业社会，现代社会发展太快，工业优先了，但民以食为天，没有吃的怎么行。让大家体验这种佛教生活、农家生活，教育百姓能够继往开来，学习过去炎黄子孙的传统，懂得怎么样来，我们怎么样去生活，得到健康，得到发展。

新浪福建：师父，您如何理解禅茶一味

　　广霖法师：过去唐朝的时候，五里一庵，十里一庙，什么寺庙都叫禅寺、禅寺，所以寺庙种的茶名字就叫禅茶。禅是佛教禅宗的宗旨，有些禅寺自己劳动种的茶，禅师种的，寺庙种的茶就叫禅茶。现在社会上很多商业被我们传统影响，他种的也叫禅茶，禅茶一味啊，各方面的茶道等等都是这样来了。寺庙就是禅寺禅寺，自己和尚种的茶叫禅茶。

　　新浪福建：禅茶和其他茶的区别仅仅在于谁所种植，谁所生产出来的，我们喝禅茶能否更多体会佛教的理念，体会禅宗的一种理念，或者说我们通过禅茶进入这样一种境界。

　　广霖法师：茶是一种提神健康品，健康的东西。现在生活提高，建成小康社会，大家来是因为茶、花、香，这些高品位的东西，高品位的人高品位的东西，品茶，来品品这个茶的茶道。

　　茶能安神提神养目护肝，对人是健康的东西。禅宗在修行，为什么山上喝的茶怎么说是健康呢，有些禅师，百岁的人高龄的人，他就经常喝茶，研究这个茶，修身养性，静静心，品品茶，茶都是我们寺庙种的茶。禅寺种的是禅茶，禅茶是传统的工艺加工出来的，还有青山的水，好茶一定要配好水，对人身体有健康的好处。

　　现在社会是金钱社会，有好的品牌，大家都会拿来用，比如武夷山的大红袍，才四棵，现在什么茶都叫大红袍了，已经被人家利用变商品了，但商品也是有好处，能救业大家，能够救业社会。但是我们不能把根基破坏，好的就是好的，不好的不能变成假茶。君子爱茶，取之有道，不管什么来的，我这有禅茶，我这有大红袍，我这有坦洋工夫，这社会的商业太浓，但人要讲道德，本身就是健康的东西，不能让大家吃得不健康，那身体不就搞坏了。品茶能给我们带来健康的好处，这才有意义。

　　新浪福建：就是其实我们通过品茶他不需要太多外在的形式，而是去品出茶的本质，他其实就是一种健康的饮品，通过品茶能够获得一种健康的身心，这其实就已经达到了“禅茶一味”的境界。

　　广霖法师：禅茶一味的境界，静静心，就是净化人的内心，心能够安慰下来，没有其他杂念，没有杂念的思想，能够自立立他，那才能品出茶味，喝出智慧出来，应该净化人心，不能污染社会。

　　现在的社会虽然是发展的，但污染社会太浓，能够达到净化人心就好了。好比荷花生长在污染的泥土里长得很茂盛，爱莲出污泥而不染，能够带着这种功夫就成了禅茶一味，品出有味道出来，这味道是什么，智慧的味道，健康的味道，安心的味道，发展的味道。

新浪福建：您一直强调“佛教弘法要有现代模式”，那您对我们的佛教使用包含微博在内的现代网络工具进行传播，是怎么看待的。

　　广霖法师：现代社会当然是进步很快，通信、微博等等，这是一种发展，过去我们经书里头都讲过的那些“天罗地网”，现在慢慢都实现了，这种发展能够促进社会进步，是非常好的事情。

　　世人应该要把好的东西进行宣传，把你有智慧的东西奉献给社会，不能把乌烟瘴气的东西覆盖社会。在微博上，把好的东西发给别人学习，把别人好的消息转发给别人，不能把别人不好的东西来污染社会。

　　新浪福建：用微博发布和转发一些好的东西您觉得是很好的，那您也是支持用微博做为佛教的一个宣传方式了。

　　广霖法师：不但佛教是很好的，这个人做好事情都可以宣传的，佛教的行做坐悟都在教育人，我们佛教有三千威仪、八万细行，走路讲话行动，都在度化，怎么样去做人，怎么样为社会进步做贡献。

　　新浪福建：最近有人提出了，在当代弘法的诸多法门中，应该把书画禅列进去，他认为书画应该成为僧人的必修课。您是全国知名的书法名家，您如何看待“书画禅”。在现在这个微博时代，佛教如何帮助弘扬中国的传统文化。

　　广霖法师：佛陀教诲我们，给人家一个修身养性，有智慧可走之路的一个禅门佛学，(书画)当然也是大家的必修课，有知识的人走的路，我们能够懂得自立立他的精神，每个人有自立立他的精神，对社会才更有帮助。

　　佛教里头，我们来讲，书画是一种文化，也是大家用来修身养性的，因为是中国的传统文化。我们写写书法，画画画，促进文化的品味的提高，对人来说是一种修身养性，也是和谐社会发展的象征，把自己的智慧发扬出来。

　　我能够吟诗作画，画画画、写写字、抄抄经书，这些都是在净化人心。你心静不下来，人画画也不好，字也写不好。字写好了，文化搞好了也是教育人心，净化他们，写写字来奉献给社会。写字交流人家，借用人家，喜欢人就画画人，我们多交流，多借用，多布施，这也是在弘扬佛法。所以弘扬佛法，不一定要上台讲课，我服务人家，也是弘扬佛法，我画画写字也是在弘扬佛法，我煮煮饭布施，比如福州拗九，叫孝顺饭，煮给大家来吃，也是广结善缘，这也是在布施，这些都是中国的传统文化。要继往开来，发扬光大。

　　千年的文化教导我们，我们要继往开来，把中国的传统文化更要发挥光大，把这种好的传统通过微博告诉大家。

新浪福建：这么多年，你一直是在公益这块做了很多事情和努力，您怎么看待佛教在公益这块的作用

　　广霖法师：公益这块，我们出家人本身对公益的事情，也是我们的根本。作为一个出家人，就是劝人为善，助人为乐。我们践行自己作为一个孝道人家，教育社会能够一方有难、八方资助。哪个地方有困难，我们应该要有慈悲为怀的心布施人家，我们能够有力量来济困人家，这个是慈悲的思想，因为佛陀教诲我们，让众生能够离苦得乐。

　　这种好事远远都做不够，等我有钱了再去布施，太晚了，我今天有多少力量，能有多少能力，我就做多少事。我身上还有一毛钱，我就做一毛钱的事情，一毛还可以分成五分钱，留五分钱自己吃稀饭，五分钱拿去布施，自己饿肚皮也不行，什么东西自己能做到才行，做不到的事情，也不能催他，也不能带假。有钱不去做功德也不行，没有钱去勉强也不对，什么东西不能脱离现实。

　　新浪福建：可以这么说，师父您认为做公益也要量力而行？

　　广霖法师：当然也要量力而行，比如说我家里有一套房子，一套房子你有家庭有父母，不能让家人露天去住，家人总归要住嘛，把房子卖掉助人为乐，可以这样做吗？这就是现实的东西。我没有钱，我有力，我去劳动，帮你做一点事情，这也是公益。不一定是我有多少钱我去布施，有钱出钱，有力出力。你做为一个记者，用微博，通过电台宣传好事，也是出力。我有米捐出来是功德，你拿去煮也是功德，你拿给别人吃也是功德。